管理過程也是餐飲管理者學習提高的過程。學習沒有止境,提高也沒有止境。現(xiàn)在的社會不學習就落后,就面臨被淘汰的危險,不要因為“忘了學習”而從管理者的崗位上“光...[全文]
隨著我國餐飲行業(yè)的發(fā)展,如何做好一個餐飲店的管理者,來管理好你的餐飲店已成為許多餐飲業(yè)共同重視的一個問題。餐飲管理者素質(zhì)是管理者發(fā)揮管理職能的基礎,是實現(xiàn)...[全文]
從飯統(tǒng)網(wǎng)、大眾點評網(wǎng)開始,餐飲行業(yè)已經(jīng)被諸多網(wǎng)絡平臺所交叉覆蓋。與此同時,與其等著被人點評,隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的普及,許多中小型餐飲企業(yè)也勇于觸網(wǎng),想靠O...[全文]
摘要:移動互聯(lián)網(wǎng)時代的到來,徹底顛覆了各行業(yè)商家們的經(jīng)營思維,使得微信、微博等社交工具越來越受到人們的重視,包括零售、餐飲等一些傳統(tǒng)行業(yè)的商家們都在絞盡腦...[全文]
我發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的服務能夠彌補味道上的不足,從此更加賣力,幫客人帶孩子、拎包、擦鞋無論客人有什么需要,我都二話不說,一一滿足。
管理也需要...[全文]
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華超市股份有限公司是當前國內(nèi)連鎖零售業(yè)的領軍企業(yè),總部設在上海,連鎖門店已經(jīng)擴張到全國各個區(qū)域。聯(lián)華超市現(xiàn)有便利、標準門店、大賣場三種業(yè)態(tài)的門店1 000多家,多種資產(chǎn)結(jié)構(自營、加盟、合資合作)并存。建有2個常溫配送中心和1個生鮮配...
發(fā)表于 10 年前 558 人氣 查看詳細
上海閔行區(qū)一座建筑面積約2萬平方米,儲存有近萬噸進口棉的巨型國家儲備棉倉庫,2000年11月13日凌晨零時45分發(fā)生火災。至當晚10時左右,經(jīng)市消防局出動52輛消防車、近500名消防戰(zhàn)士連續(xù)撲救,火勢基本得到控制,但棉花陰燃現(xiàn)象仍...
發(fā)表于 10 年前 283 人氣 查看詳細
在采購體系改革方面,許多國有企業(yè)和勝利石油境遇相似,雖然集團購買、市場招標的意識慢慢培養(yǎng)起來,但企業(yè)內(nèi)部組織結(jié)構卻給革新的實施帶來了極大的阻礙。
發(fā)表于 10 年前 308 人氣 查看詳細
海爾采取的采購策略是利用全球化網(wǎng)絡,集中購買。以規(guī)模優(yōu)勢降低采購成本,同時精簡供應商隊伍。據(jù)統(tǒng)計,海爾的全球供應商數(shù)量由原先的2336家降至840家,其中國際化供應商的比例達到了71%,目前世界前500強中有44家是海爾的供應商。
發(fā)表于 10 年前 344 人氣 查看詳細
惠普和康柏合并后成為世界500強的第9名,每年的營業(yè)額接近800億美金,每個季度有多于10億美元的現(xiàn)金流,研發(fā)費用40億美金?;萜宅F(xiàn)在可以說是真正的國際化公司,就是說有60%的營業(yè)額是來自于美國之外,他的文化也是多樣性的,員工也是...
發(fā)表于 10 年前 333 人氣 查看詳細