餐廳銷售技巧和話術(shù)應(yīng)該怎么寫呢？

推銷話術(shù)其實(shí)就是說服技巧，餐飲酒樓員工通過信息傳遞，讓對(duì)方改變觀點(diǎn)的過程。怎樣才能讓對(duì)方改變態(tài)度呢？最有效的方法是抓住對(duì)方的心理需求，利用心理需求來制定說服策略，從而改變他的態(tài)度。關(guān)于人的需求和需求心理學(xué)可以《銷售88定律--全世界最權(quán)威的銷售成交讀心術(shù)》（王老吉、凡客誠(chéng)品、夢(mèng)芭莎、搜于特已強(qiáng)力推行；中國(guó)大連、泰國(guó)芭提雅、越南下龍灣城市營(yíng)銷顧問蘭曉華力作）。