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餐廳宴會(huì)設(shè)計(jì)與管理（3集）

承接宴會(huì)是餐廳的重要業(yè)務(wù)之一，如何做好宴會(huì)的設(shè)計(jì)、管理與服務(wù)，是餐廳管理人員必須掌握的技能。本課程系統(tǒng)分析宴會(huì)的營銷策略，分享宴會(huì)銷售洽談、設(shè)計(jì)擺臺(tái)與服務(wù)流程的具體操作方法與注意事項(xiàng)，幫助餐飲企業(yè)提升承接宴會(huì)的服務(wù)能力，為顧客提供滿意的宴會(huì)服務(wù)，提高宴席市場(chǎng)的占有率。

類別：市場(chǎng)營銷 講師：王前    播放時(shí)長：01:44:02   目前學(xué)習(xí)人數(shù)：5445