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餐廳宴會設計與管理（3集）

承接宴會是餐廳的重要業(yè)務之一，如何做好宴會的設計、管理與服務，是餐廳管理人員必須掌握的技能。本課程系統分析宴會的營銷策略，分享宴會銷售洽談、設計擺臺與服務流程的具體操作方法與注意事項，幫助餐飲企業(yè)提升承接宴會的服務能力，為顧客提供滿意的宴會服務，提高宴席市場的占有率。

類別：市場營銷 講師：王前    播放時長：01:44:02   目前學習人數：5445