承接宴會(huì)是餐廳的重要業(yè)務(wù)之一,如何做好宴會(huì)的設(shè)計(jì)、管理與服務(wù),是餐廳管理人員必須掌握的技能。本課程系統(tǒng)分析宴會(huì)的營銷策略,分享宴會(huì)銷售洽談、設(shè)計(jì)擺臺(tái)與服務(wù)流程的具體操作方法與注意事項(xiàng),幫助餐飲企業(yè)提升承接宴會(huì)的服務(wù)能力,為顧客提供滿意的宴會(huì)服務(wù),提高宴席市場的占有率。
類別:市場營銷 講師:王前 播放時(shí)長:01:44:02 目前學(xué)習(xí)人數(shù):5445