【沃爾瑪采購管理案例分析】
一、 沃爾瑪獨(dú)特的采購管理模式
1.“一站式”采購模式
沃爾瑪是世界上最大的商品零售企業(yè),它銷售的熟食,新鮮蔬果,肉類海鮮冷凍品,服裝服飾圖書文具等商品的采購是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),也是帶來更大利潤的根源。對于這些商品的采購,沃爾瑪提供了“一站式”采購這種新型的采購模式。所謂“一站式”采購是指為客戶提供一全方位、多渠道的采購平臺,它集合了眾多供應(yīng)商,客戶進(jìn)入這個(gè)平臺后無需為采購而費(fèi)心,對方為客戶提供一系列后續(xù)服務(wù),滿足代購、配送及節(jié)約管理等要求,解決客戶所需。如果客戶采購很多種類數(shù)量的話,對方還可提供一個(gè)采購整合方案,為客戶節(jié)約成本,合理搭配資源。因此沃爾瑪把將顧客最需要的商品采購回來,給顧客提供一個(gè)一次性購足商品的平臺作為采購重點(diǎn),為顧客提供“一站式購物”面包,熟食,新鮮果蔬,肉類海鮮,冷凍食品,煙酒禮品,服裝等質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的大眾商品,使顧客的購物更加方便快捷。
而且,沃爾瑪每周都有對顧客期望和反映的調(diào)查,通過信息收集、市場調(diào)查等方式,根據(jù)顧客的期望,及時(shí)更新商品的組合,組織采購,改進(jìn)商品陳列擺放,從而營造一個(gè)舒適的購物環(huán)境。
2.集中和及時(shí)制采購
早在1962年,沃爾瑪就在報(bào)紙上刊登的開業(yè)促銷廣告上說:將“每天對所有商品提供最低價(jià)”,其中,全國性品牌商品最多可打50%的折扣,即比一般商店的售價(jià)低50%。而且,廣告還列舉了沃爾瑪?shù)纳唐窐?biāo)價(jià),并與制造商建議的零售價(jià)進(jìn)行了比較:
如:陽光牌自動咖啡壺,一般商店賣$17.95,在沃爾瑪只賣$13.47,便宜32%;陽光牌熨斗,一般商店賣$17.95,在沃爾瑪賣$11.88,便宜34%;一種通常賣$59.95的剪草機(jī),在沃爾瑪只賣$37.77,便宜37%;威爾森牌手套,在別處賣$10.80,沃爾瑪只要$5.97。
而且廣告還向顧客保證,所有商品的質(zhì)量都是一流的,并有制造商提供擔(dān)保。那么,為什么沃爾瑪能為顧客提供如此大的折扣呢?
一是靠大量采購,使中間商把價(jià)格壓到最低; 二是多數(shù)商品直接從制造商處進(jìn)貨,節(jié)省了中間費(fèi)用,從源頭上降低了成本,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)了其“天天平價(jià)”的承諾。而且,沃爾瑪通過直接與供應(yīng)商簽訂協(xié)議,與本土供應(yīng)商確立長期采購關(guān)系,并積極幫助供應(yīng)商改善管理,使整個(gè)供應(yīng)鏈從上游開始優(yōu)化,形成供應(yīng)鏈管理的良性循環(huán),保證了自身對產(chǎn)品質(zhì)量的需求。另一方面,這種合作關(guān)系可以讓P&G更加高效的管理存貨,簡化生產(chǎn)程序,降低商業(yè)成本,并使沃爾瑪能夠自行調(diào)整各店的商品構(gòu)成,做到價(jià)格低廉,種類豐富,從而讓顧客受益。
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